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素材 | 姚锐熹、郑梓雪
数据来源 | 德诺检测
北五味子和南五味子有什么区别?
五味子根据产地不同,可分为北五味子和南五味子
北五味子主要分布于黑龙江、吉林、辽宁等地,南五味子主要分布于山西、湖南、四川等地
两者药用和价格有一定的区别
北五味子产量较多、颗粒饱满、性状较好,含有多种有效成分,药用价值高,目前主要在临床上使用的五味子多为北五味子
植提行业所用到的五味子也为北五味子
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五味子具有敛肺止咳、生津止渴、补肾安神的作用,用于治疗咳喘日久、消渴、自汗、盗汗、失眠、多梦等症状
五味子提取物为棕黄色粉末
拉丁文名称:Schisandra chinensis (Turcz.) Baill.
主要有效成分为:
五味子甲素(Deoxyschizandrin)、五味子乙素(γ-Schizandrin)
五味子醇甲 (Schizandrin)、五味子醇乙(Aomisin)、五味子丙素(Pseudo-r-Schizandrin)、五味子酯甲(Schisantherin A)等
还含有蒎烯等多种挥发油和柠檬酸、苹果酸、酒石酸等有机酸类化合物
▼此次评测原料来源地为东北A地区以及东北B地区
而五味子提取物样品,我们选择东北A、B公司 5%规格的五味子提取物作评测对象
本次评测费用:检测费用2740元(公开价)+ 样品费0元(取样公司赞助)=总计2740元
(不同设备颜色显示会有所差异)
两者外观呈不规则的球形或扁球形,直径5~8mm。表面红色、紫红色或暗红色,皱缩,显油润
原料B干燥程度比原料A高
两者味道均为酸苦(小编亲自品尝)
原料A五味子总数含量高于原料B
原料A在重金属含量检测项中,铅的含量相对偏高
样品A为黄色粉末、样品B为淡棕黄色粉末
在实际拍摄过程中,两者样品都有结块
在有效成分含量方面,样品A达到标定含量
(数据仅供参考)
重金属检测项,样品A、B含量差别不大(提取方法对重金属含量有一定影响)
溶剂残留方面,样品A均未检出,样品B乙醇残留相对偏高
▼拓展
五味子作为一味中药,具有多种功效,但也有其用药禁忌,服用时还请遵循医生用药安排