低热量、零卡糖、健康、天然、绿色逐渐成为市场的主导，特别是在日常的吃、喝领域，人们不仅仅只满足于食品的种类、口味、外观、价格，人们对于食品的品质、含量、成分，越来越关注，对于健康、绿色的食品有较多的需求。

在食品领域，口味大多分为四类，“酸、甜、苦、辣”，对于“甜味”的追求，人们向来是较为频繁的，高质量的生活品质，最直观的体现与感受，就是“吃”，吃的健康、喝的健康渐渐成为了高品质生活的标准。

（罗汉果提取物——罗汉果甜苷）

对于想要摄入糖分或者想要品尝甜味，但又不想因为摄入过多的糖分而导致热量增加的需求，罗汉果提取物就很好的满足了这一点，罗汉果是一种又叫神仙果，属于葫芦科，是一种多年生草本植物的果实，而罗汉果提取物就是一种罗汉果果实植物提取物，其中大致包括罗汉果果粉、罗汉果甜甙、罗汉果甜苷等。

其中罗汉果提取物罗汉果甜苷，就是一种低热量、高甜度的天然植物提取物甜味剂，是生酮友好类产品的常用甜味剂，具有清热润肺镇咳、润肠通便之功效。

罗汉果提取物罗汉果甜苷比蔗糖甜度高，且热量低，天然植物提取的特性，使得罗汉果提取物罗汉果苷更符合当下人们对于“甜味”的追求、对于高品质生活的追求，所以罗汉果提取物罗汉果苷是替代蔗糖的好选择。